Выращивание индейки является важным источником увеличения производства высококачественного мяса. На основе многолетнего опыта можно утверждать, что разведение индеек в промышленном масштабе – это эффективная отрасль. Существуют разные системы откорма индейки, которые преимущественно основываются на раздельном по полу выращивании. Это обусловлено значительными различиями в росте и потребностях самок и самцов, что делает совместное содержание нецелесообразным.
Оптимальные сроки откорма составляют 154 дня для самок и 182 дня для самцов. При этом живая масса достигает 5,8 кг и 11,4 кг соответственно. В указанные сроки откорма показатели, такие как среднесуточный прирост живой массы и затраты корма на 1 кг прироста, находятся в оптимальном соотношении.
В клетках рекомендуют выращивать молодняк легкого и среднего кроссов. Индюшат выращивают до 8-недельного возраста в клеточных батареях КБИ-1. После 8 недель молодняк переводят в птичник с напольным содержанием.
В клетках автоматизированы ключевые процессы: кормление, поение и удаление помета.
Один комплект батарей позволяет заселить 6 птичников с напольной технологией, увеличивая производство мяса на 30% и сокращая сроки выращивания до 22 недель, а также снижая затраты на тепловые ресурсы.